لو زهقتوا من الرز و المكرونة جربوا الوصفة دي المملكة العربية السعودية

النهاردة حضرنا وصفة ايطالية طبق جانبي لذيذ اسمه "نيوكي" على طريقة مدينة روما المقادير : ٣ كوب حليب (لتر إلا ربع) كوب وربع من دقيق السيمولينا الناعم ( السميد الناعم) ٣ ملاعق زبدة باردة نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة ناعم يمكن إستبدالها بأي جبنة تشبهها في القوام ٢ صفار بيضة ملح حسب الذوب قبل ماندخلها الفرن نزود جوزة الطيب مبشورة وجبنة مبشورة تدخل فرن بدرجة حرارة ٢٢٠ مئوية من ٢٠ ل ٢٥ دقيقة حتى نحصل على لون ذهبي

الفئة