عرق الروستو او التربيانكو
عرق الروستو علي طريقة المطاعم و الاوبن بوفيه احلي طبق في العزومات
المقادير:
-عرق تربيانكو او فليتو مربوط بالخيط
-١٢ فص توم مقسومين نصين
-م.ك فلفل اسود و السبع بهارت و ملح
-بطاطس و جزر و بصل و روزماري فريش (اي خضار تحبوها بالكمية اللي عاوزنها)
-مشروم (للصوص)
Follow me on instagram: https://instagram.com/kitchania.food?igshid=4wn7clqznhdw