Σπιτικό Παγωτό Μπανάνα με Ξηρούς Καρπούς | Homemade Banana Nuts Ice Cream 46

#παγωτόμπανάνα #bananaicecream #tildiscookbook Γεια σας φίλοι μου, Καθώς έχουμε μπει για τα καλά στο καλοκαίρι, θα μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για σπιτικό παγωτό μπανάνα. Είναι πολύ εύκολο να γίνει, με μερικά απλά υλικά και το αποτέλεσμα είναι τόσο υπέροχο που θα σας ξετρελάνει. Είναι κρεμώδες, δροσερό και σούπερ απολαυστικό! Είναι το δικό μου αγαπημένο μέσα από πολλές διαφορετικές εκδοχές παγωτών που θα σας δείξω σε επόμενα βίντεο. Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε!! Καλό μαγείρεμα! ΥΛΙΚΑ 320γ κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 220γ γάλα ζαχαρούχο 2 ώριμες μπανάνες κομμένες και κατεψυγμένες 1 έξτρα μπανάνα (προαιρετικά) 1/2φλ ξηρό καρπό (εγώ έβαλα αλατισμένα πεκάν) Μία πρέζα αλάτι (εάν δεν είναι αλατισμένοι οι ξηροί καρποί) INGREDIENTS 320g cream (35%fat) 220g condensed milk 2 ripe bananas chopped & frozen 1 extra banana (optional) 1/2 cup nuts (I used salted pecans) A pinch of salt (if the nuts are not salted) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Όλα μας τα υλικά πρέπει να είναι πολύ κρύα. Σε κρύο μπωλ με μίξερ χειρός χτυπάμε σε δυνατή ένταση την κρέμα γάλακτος για μερικά λεπτά μέχρι να γίνει σαντιγύ. Προσθέτουμε το παγωμένο ζαχαρούρο και χτυπάμε ξανά. Μόλις ομογενοποιηθούν βάζουμε στο ψυγείο για να μην ζεσταίνεται το μίγμα. Σε μούλτι χτυπάμε τα κομμάτια με τις παγωμένες μπανάνες μέχρι να γίνουν μια παγωμένη κρέμα. Προσθέτουμε στο μίγμα της σαντιγύ και βάζουμε και τους ξηρούς καρπούς. Τοποθετούμε σε φόρμα σιλικόνης, καλύπτουμε με διαφάνεια και βάζουμε στην κατάψυξη το λιγότερο 6-8 ώρες ή μέχρι να παγώσει. Εάν χρησιμοποιήσουμε φόρμα αλουμινίου, την καλύπτουμε με διαφάνεια πριν ρίξουμε μέσα το παγωτό για να μπορέσουμε όταν παγώσει να ξεφορμάρουμε εύκολα. Ξεφορμάρουμε, γαρνίρουμε εάν το επιθυμούμε και σερβίρουμε. Καλή Επιτυχία! Κοινωνικά δίκτυα | Social Media: Instagram: https://instagram.com/tildis_cookbook Pinterest: https://pinterest.com/tildis_cookbook email: tildiscookbook@gmail.com Scene Design, Filming, Editing, Photography, Script & Voice by: Mattiz! (Mathilda Tzirani) MUSIC: Dancing Star - YouTube AudioLibrary

الفئة