#mulakubajji#bajji#snack#recipe#easy#tasty#yummy#chammanthi#ulli#thoran#meen
This video explains how to make Mulaku Bajji,this is very famous street food of south india.
നമ്മുടെ നാട്ടിൽ വഴിയോരങ്ങളിലെ തട്ടുകടകളിൽ കിട്ടുന്ന മുളക് ബജ്ജി എങ്ങിനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്നാണ് ഈ വീഡിയോ.
Follow me on facebook
https://www.facebook.com/neethascookbook//channel/UCZZKpRaSlbcfrQmTZjSz_Wwhttps://twitter.com/NeethaRajeevhttps://www.instagram.com/neethas_tasteland_youtube/
Ingredients
Bajji Chilly - 300 gm
Turmeric Powder - 1/2 tsp
Chilly Powder - 1/2 tsp
Gram Flour - 1 1/4 cup
All Purpose Flour - 2 tbsp
Hing Powder - 1/4 tsp
Baking Soda - 1/4 tsp
Salt - for taste
Water - as required
Oil - for frying
........................................
ബജ്ജി മുളക് - 300 gm
മഞ്ഞൾപ്പൊടി - 1/2 tsp
മുളക്പൊടി - 1/2 tsp
കടലമാവ് - 1 1/4 cup
മൈദപ്പൊടി - 2 tbsp
കായപ്പൊടി - 1/4 tsp
സോഡാപ്പൊടി - 1/4 tsp
ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
വെള്ളം - ആവശ്യത്തിന്
എണ്ണ - വറുക്കുവാൻ ആവശ്യത്തിന്
-~-~~-~~~-~~-~-
Please watch: "സോഫ്റ്റ് ഗോതമ്പ് കൊഴുക്കട്ട|Wheat Kozhukkatta|Tea Time Snacks|Neethas Tasteland | 620"
/watch/wZtGpETkzwukG
-~-~~-~~~-~~-~-