المدة الزمنية 3:1

Сметанный крем для тортов и пирожных Без масла и яиц за 5 мин Сметанный крем для Медовика без масла

بواسطة Хочу ТОРТ!
226 700 مشاهدة
81
9.7 K
تم نشره في 2020/05/01

Сегодня будем готовить нежный и легкий крем для торта. Готовится моментально, а вкус идеальный! Такой крем из сметаны и вареной сгущенки отлично подойдет для медовика или бисквита: не растекается и вместе с этим хорошо пропитывает коржи. Сметанный крем со сгущенкой очень просто приготовить, главное, знать несколько хитростей. Сметана со сгущёнкой гораздо легче, чем традиционная сгущёнка с маслом, так что если Вам нужен простой и быстрый крем для торта без масла и яиц, чтобы было максимально вкусно, тогда этот вариант для Вас. ✔ Лайк! ✔ Подписка! ✔ Комментарий! ✔ Поделиться! ►►►Лучшее, что вы можете сделать! ❤ Спасибо! ✔️ 🍰 Торт МЕДОВИК со сметанным кремом – Все просят Этот рецепт! /watch/8oKygCasGgWsy ✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 700 гр. сметаны 20% 2 пакетика по 8 гр. загустителя для сливок или сметаны 370 гр. вареной сгущенки ВЫХОД КРЕМА: 1100 гр. (крема хватит на торт диаметром 20-24 см) ✔️ 👀 👉 Густой сметанный крем из любой сметаны БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ. Как взбить сметану? /watch/0FGbRs37_M77b ✔️ КРЕМ ДИПЛОМАТ (ПЛОМБИР) для тортов и пирожных /watch/AXQuFXPXuKVXu ✔️ ПРОСТОЙ Универсальный заварной сметанный Крем "ПЛОМБИР" для тортов и пирожных /watch/w1CKSMLetVVeK ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ СМЕТАННОГО КРЕМА Как приготовить быстрый, простой и очень легкий сметанный крем для торта за 5 минут, без масла и яиц: Сметану жирностью 20% необходимо смешать с загустителем, чтобы получить крем, который не будет растекаться. Добавляем загуститель и перемешиваем миксером на небольших оборотах. Сметану нельзя долго взбивать, если перебить она станет жидкой. Вареную сгущенку взбиваем миксером в течение 1 минуты, чтобы она немного смягчилась. Вводим в сметану вареную сгущенку по одной ложке, тщательно перемешивая миксером (на небольших оборотах), после каждого добавления. Крем получается с легкой кислинкой, характерной для сметаны, и нежно-карамельным вкусом, в меру сладкий и не растекается. Вот так просто, без заморочек, можно приготовить нежный и вкусный крем для торта. Для украшения тортов такой крем не подойдёт. Если будете использовать жирную сметану (не менее 30% жирности), то загуститель добавлять не нужно. Можно нежирную сметану отвесить, через 4 слоя марли, чтобы стекла лишняя жидкость, но тогда сметаны нужно взять на 30% больше, чем требуется по рецепту. Данного количества крема мне хватает на медовик из 9 коржей диаметром 22 см. Приятного аппетита! ☆☆☆☆☆ 📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com С Уважением, Людмила ✔️ Я в Инстаграм @mila_hochutort https://www.instagram.com/mila_hochutort/ ✔️ Вступайте в группу "Хочу торт" Вконтакте https://vk.com/vk.hochutort ✔️Торт МЕДОВИК /watch/8oKygCasGgWsy ✔️КИЕВСКИЙ Торт /watch/Qs45KTRA6gCA5 ✔️Торт НАПОЛЕОН /watch/gk8yo-YYgNqYy ✔️Торт ПРАГА 🍰 /watch/IL3kzDjH8bdHk ✔️Торт «ЧАРОДЕЙКА» /watch/QKCPytN52Gs5P ✔️Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО /watch/Y2Qh4yhzv7ozh ✔️Торт ПАНЧО /watch/INCqeK_ZldjZq ✔️ЭСТЕРХАЗИ – Торт-легенда! /watch/ktBqU2bvLgKvq ✔️Торт "СНИКЕРС" /watch/MpXtUfYj-ETjt ✔️Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️ /watch/ghoIdoSosuCoI ✔️Торт ПОЛЁТ /watch/YFJv53Slzi9lv ✔️ТОРТ "Ленинградский" /watch/gNpOi9svNtKvO ✔️Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» /watch/ow8UxllrCRyrU ✔️Торт «ТРИ ШОКОЛАДА» /watch/4ubMLJJ5brj5M ✔️Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ» /watch/c-Vv6snseplsv ✔️Торт «ЗАХЕР» /watch/ogsgvz3TadATg ✔️Торт МИШКА /watch/QxMdw6fXj2lXd ✔️Торт КОРОЛЕВСКИЙ (Бедный Еврей, Генерал, Сказка, Наташа, Дамский каприз и т.д.) /watch/c2if5Qq0nZZ0f ✔️Торт МУРАВЕЙНИК /watch/EIsv2k01LBl1v #СметанныйКрем #КремБезМасла #КремДляМедовика #КремДляТорта #КремБезЯиц #ЛегкийКремДляТорта #БыстрыйКрем #ПростойКремДляТорта #ВкусныйКрем #КремИзСметаныИСгущенки #КремСосгущенкой #сметанныйкремрецепт #КремИзСметаны #КакПриготовитьТорт #Торты #Десерты #Капкейки #БыстрыйКрем #сметанныйкремдляторта #Зефир #Безе #КремЗа5Минут #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ТортыБезВыпечки #ДесертыБезВыпечки #КремыДляТортов #НачинкиДляТортов #РецептыТортов #СладкаяВыпечка #РецептыВыпечки #ЛюдмилаПоповаРецепты #ХочуТорт #ЛюдмилаХочуТорт

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 336