٣ صوصات بالزبادي | رائعة للسلطات | لذيذة وصحية وسريعة التحضير
صوص الزبادي أو صلصة الزبادي يعتبر إضافة رائعة للسلطات وكذلك لبعض أطباق الأرز والمشويات
من خلال هذا الفيديو بقناتي Kabsa Queen .. أحببت مشاركتكم 3 وصفات لصوص الزبادي
.
.
✅ مقادير صوص الزبادي بالطحينة والخردل
علبة زبادي 170 جرام
1 ملعقة طعام معجون خردل
2 ملعقة طعام طحينة سائلة
3 ملاعق طعام عصير ليمون
1 فص ثوم
رشة ملح وفلفل أسود
.
.
✅ مقادير صوص الزبادي بالخيار والجزر
علبة زبادي 170 جرام
نصف حبة متوسطة خيار
نصف حبة متوسطة جزر
3 ملاعق طعام عصير ليمون
1 فص ثوم
1 فلفل أخضر حار ( اختياري )
1 ملعقة طعام خل أبيض
رشة ملح وفلفل أسود وبابريكا
.
.
✅ مقادير صوص الزبادي بالكزبرة والبقدونس
علبة زبادي 170 جرام
باقة صغيرة كزبرة
باقة صغيرة بقدونس
1 فلفل أخضر حار ( اختياري )
1 فص ثوم
3 ملاعق طعام عصير ليمون
1 ملعقة طعام خل أبيض
رشة ملح وفلفل أسود
.
.
💡نصائح kabsa Queen
✅ يمكن إضافة ملعقة طعام واحدة زيت زيتون لكل أنواع الصوصات
✅ يمكن زيادة مقادر الثوم لـ 2 فص مقابل كل علبة زبادي
✅ في الصوصات التي تحتوي على خضار .. نفرم الخضار أولاً قبل إضافة الزبادي والتوابل وعصير الليمون
✅ الفلفل الحار اختياري ويمكن الاستغناء عنه لمن لا يرغب أو ممنوع من تناوله
✅ يمكن استبدال الخل الأبيض بخل التفاح لمن يفضل تناوله
✅ الصوصات تستخدم مباشرة بنفس اليوم ولكن يمكن حفظها بالثلاجة لمدة 3 أيام مع مراعاة تاريخ انتهاء الزبادي
✅ في حال الرغبة بتخفيف القوام ممكن تستخدموا اللبن للوصول للقوام المرغوب
✅ الصوصات مثالية للكثير من أنواع السلطات خاصة السلطات التي تحتوي على ورقيات مثل الخس والجرجير والسبانخ والبصل الأخضر وغيرها
✅يمكن استخدامها مع بعض أطباق الأرز خاصة البرياني
✅ يمكن استخدامها مع الكثير من أصناف المشويات سواء لحم أو دجاج
.
.
.
💎رسالتي وما يميز الوصفات بقناتي💎
✅ أنني أطبخ بـ زيت الزيتون والسمن البلدي والدهن الحيواني فقط
لقناعتي التامة بأضرار زيوت الطبخ الأخرى على الصحة وتسببها في الكثير من المشاكل الصحية
وعلى رأسها الجلطات والسكري والأورام
.
.
.
💛 يشرفني اشتراككم بالقناة
/channel/UCegDnHIbjRpjzvdZP5RALRg
وأتمنى لكم قضاء أوقات ممتعة مليئة بالبهجة والسعادة ..!
.
.
#كبسة_كوين
#Kabsa_queen
#طبخ
#تعليم_الطبخ
#طبخات_سهلة
#كبسة
#وصفات
#وصفات_طبخ
#وصفات_مضمونة
#الكبسة_السعودية
#أكلات_سعودية
#صوصات_للسلطات
#صوصات_بالزبادي