دورستكرنا برنجا بنوك كوشتئ كولكى الارز بالحمص واللحم وصفه رائعه وباطيب طرق المملكة العربية السعودية

السلام عليكم ورحمة وبركاته فيديو جديد ووصفه جديدة من مطبخي المتواضع وهي وصفه الارز بالحمص نتمنى ان تنال اعجابكم نحن على استعداد اللاجابه على كل الاستفسارات والاسئله حول اكله اليوم بسرعة الممكنه وشكرا على للمشاهده يارب الفيديو يعجبكم لا تنسوا الضغط على لايك وسبسكرايب من أجل المزيد من الفيديوهات الجديدة والمفيدة باذن الله الارز بالحمص واللحم المكونات 2كوب الارز بسمتي مغسول ومنقوع 2حمص مسلوق 1كوب ماء ساخن نصف كيلو للحم العجل مفروم مكعبات متوسطة ملعقتين الطعام سمن ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة بهارات القوزى ملعقة الطعام ملح اوحسب رغبه طريقة التحضير يحمى السمن ويقلي اللحم لمدة 5دقائق ثم بعدها تغطى القدر حتى ينضج اللحم بعدا ذالك يضاف له توابل وملح والحمص ويقلب الكل جيدا ثم يضاف له كوب ماء الساخن بس يغلي مزيج يضاف له الارز مصفى من الماء ويغطى القدر يترك الخليط ليغلي تقلب المكونات وعندما تظهر ثقوب على سطح الأرز تخفف النار يترك الأرز حوالي 5دقيقة على نار خفيفة حتى تنضج حباته تماما ينقل الأرز عندما ينضج الى طبق التقديم

الفئة