PERDE PİLAVI

Merhaba bu kanalda birbirinden farklı yemek tariflerini pratik , kolay, videolu, anlatımlı olarak izleyebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık... Tariflerimizden Haberdar Olmak İçin Abone Olmayı ve Zil Butonunu Açmayı Unutmayın😊 /channel/UCtPenx8ctSTSgkrq68Vv-Hg Perde Pilavı Malzemeler: Pilav İçin; 2 adet tavuk budu 1 su bardağı badem 2 yemek kaşığı tereyağı Yarım kahve fincanı zeytinyağı 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 çay bardağı kuş üzümü 2 su bardağı pirinç 4 su bardağı tavuk suyu 1 silme çay kaşığı tarçın 1 silme çay kaşığı yeni bahar Tuz Hamuru İçin; 3 adet yumurta 4 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 silme tatlı kaşığı tuz 1 silme çay kaşığı kabartma tozu 3,5 – 4 su bardağı kadar un Yapılışı: Öncelikle pilavımızı hazırlıyoruz. Tavuk butlarını tencereye alıp üzerine su döküp pişene kadar haşlıyoruz. Haşlanan butları didikliyoruz. (ben haşlamadan önce derileriniz çıkarmıştım) Bademlerin üzerine çıkacak kadar su döküp 30 dakika bekletiyoruz. Daha sonra kabuklarını soyuyoruz. (ne kadar suda beklerse o kadar rahat soyuluyor) Pilavımız için tereyağını ve zeytinyağını kızdırıyoruz. İçine bademleri (1 çay tabağı kadar hamur için ayırdım) ve dolmalık fıstığı ekleyip hafif rengi dönene kadar kavuruyoruz. Üzerine kuş üzümünü ve pirinci ekleyip birkaç dakika kavuruyoruz. Tuzu ve 4 su bardağı tavuk suyunu ilave edip kapağını kapatarak suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Pişen pilavın üzerine kağıt havlu koyup kapağını kapatıp 20 dakika dinlendiriyoruz. Üzerine tavuğu, tarçını ve yeni baharı döküp karıştırıyoruz. Bir parça tereyağı ile kalıbımızı yağlıyoruz. Ayırdığımız bademleri tabanına diziyoruz. Hamurumuz için yumurtayı, yoğurdu, zeytinyağını, tuzu ve kabarma tozunu karıştırıyoruz. Unu ilave edip yoğuruyoruz. Unladığımız tezgaha alıyoruz. Hamurun 3 de 2 si tabanı, 3 de 1 i üzeri için ayırıyoruz. Taban için ayırdığımız hamuru kalıbın kenarlarını kaplayacak şekilde açıp kalıba yerleştiriyoruz. İçine içi pilavı boşaltıp düzeltiyoruz. Kalan hamuru üzerini kapatacak şekilde aşıp pilavın üstünü kapatıyoruz. Taban hamurun kenarlarını üzerine katlıyoruz. Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirip tabağa ters çeviriyoruz. Dilimleyip servise hazırlıyoruz. Şimdiden afiyet olsun… Toz Pudingli Kakaolu Kek /watch/83vmZQ-mxmymm Kıyır Kıyır MAYASIZ PİZZA POĞAÇA /watch/4h52EvxRxVdR2 Bildiğiniz Tüm Tarifleri Unutun. Çok mu Çok Lezzetli Bir KISIR TARİFİ Sizi Bekliyor... /watch/IUXl4bJlrJQll PATATESLİ KIR PİDESİ TARİFİ /watch/QQOyOSrNsErNy TOST EKMEĞİ TARİFİ /watch/Qdj8C6N-0IF-8 FIRINDA SEBZELİ HİNDİ ŞİŞ /watch/wsSHZPfGzK8GH Ali Nazik Tarifi /watch/sMDmpod0PkP0m Portakallı Çikolatalı Kurabiye /watch/Em3_sGN5t4C5_ Yufkadan Kıymalı Kol Böreği /watch/I5lZeH1gKeCgZ Kavılca Unlu Çekirdekli Tohumlu Ekmek Tarifi /watch/oYP_w0EP6QvP_ Kanalımıza Abone Olmayı Unutmayın :) /channel/UCtPenx8ctSTSgkrq68Vv-Hg Diğer Yemek Tarifleri İçin Sayfamızı Ziyaret Edebilirsiniz... http://www.tarifkafe.com/ Facebook : https://www.facebook.com/tarifkafe/ Twitter : https://twitter.com/tarifkafe İnstagram : https://www.instagram.com/tarifkafe/ Pinterest : https://tr.pinterest.com/tarifkafe/ #tarifkafe #yemektarifleri #perdepilavı

الفئة