المدة الزمنية 7:16

اشكال مختلفة وديكورات فن الشيكولاته المملكة العربية السعودية

9 382 مشاهدة
0
414
تم نشره في 2020/05/21

كيفية صنع نماذج الشوكولاتة (مع الوصفات) How to Make Simple CHOCOLATE FLOWERS انت في المكان الصحيح! هنا ، أعرض وصفتين بسيطتين من وعاء واحد لصنع شوكولاتة شبه حلوة وأبيض (ويعرف أيضًا باسم عجينة الشوكولاتة). عجينة الشوكولاتة هي وسيلة لذيذة جدًا تشبه لفة Tootsie لتزيين الكيك والكعك مثل الزهور والأشرطة والأقواس. تم إعداد هذه الوصفة للاستخدام مع الشوكولاتة الطبيعية. أفضل استخدام ماركات الشوكولاتة عالية الجودة ، مثل Valrhona أو Callebaut أو Guittard ، للحصول على نكهة الشوكولاتة المثالية. يمكن أيضًا استخدام الحلوى المذابة أو المطلية أو الشوكولاتة المركبة (التي تحتوي على نخيل أو بدائل زيت أخرى لزبدة الكاكاو في الشوكولاتة الحقيقية) ، لكنها ستثبت بسرعة أكبر (عادةً خلال 2 إلى 3 ساعات) وبقوة. لا أعجن أي زيت من العجين عند العمل مع تذوب الحلوى (كما أفعل أحيانًا في العمل مع الشوكولاتة البيضاء الحقيقية). بدلاً من ذلك ، أقوم فقط بخلط العجين وفقًا لهذه الوصفة ، واتركها لمدة ساعة إلى ساعتين ، ثم أعملها من خلال أفضل إعداد لآلة المعكرونة للحصول عليها بشكل سلس تمامًا قبل السماح لها بالتمهيد الكامل. لا تنسى الاعجاب والاشتراك فى القناة وتفعيل زر الجرس ليصلك كل جديد Like – Subscribe – Share Catch us in Facebook page https://www.facebook.com/Ahmed-Abdelslam-Younes-Sugar-204308929593505/ follow us in instegram https://www.instagram.com/ahmedsfah/ follow us in twitter https://twitter.com/AHMEDABDELSLAMY #كيفية_صنع_نماذج_الشوكولاتة

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 31