#sallyroubariham
مربى المشمش
٢ كيلو مشمش
لكل كيلو مشمش ٦٠٠ غرام سكر
وممكن مقلل او نزيد السكر حسب حموضة او حلاوة المشمش
نصف ملعقة صغيرة حامض الليمون
Apricot jam
2 kilos of apricots
For each kilo of apricots 600 grams of sugar
We can reduce or increase the sugar according to the acidity or sweetness of the apricots
Half a teaspoon of citric acid