متنساش تعمل اشتراك في القناة وتفعل زر الجرس🔔 عشان يوصلك كل فيديو جديد .
/channel/UCoaqq_xnY6hi81L7HEpgBvg
لو عجبك الفيديو متنساش تعمل لايك وشير
لمشاهدة مزيد من الفديوهات
/user/bazoka404/videos?view=0
تابعوني علي السوشيال ميديا:
فيسبوك :
https://www.facebook.com/Mahamed-Eldeeb
اشتراكك واللايك يعني لي الكثير ❤️
المقادير
كيلو دقيق كحك وبسكويت أو جميع الاغراض 8كوب
750جرام زبدة باردة 3كوب وربع تقريبا
50جرام سمنة باردة ربع كوب
لوهشتغل بسمنة فقط يبقي 700جرام سمنة بس 3كوب ونص
320جرام سكر بودرة 2كوب
4بيضات +فانيليا لوعاوزاه يطول معاكي لأطول فترة زودي حضرتك بيضة كمان يبقوا 5 ده في بيتي فور الفانيليا
لوهتقسمي العجينة علي 2 يبقي نص شيكولاتة ونص فانيليا هتزودي 2معلقة كاكاو مقلبة في معلقة زيت كبيرة وتنزلي بيها
لوهتعملي مقدار منفرد الكيلو في الكاكاو بياخد 4بيضات بس لان قوامه بيكون مختلف عن الفانيليا تمام
طيب لوهشتغل المقدار اصلا بتاع الفانيليا علي نص كيلو بس احط بيض قد ايه ويكون كويس 2بيضة +صفار بيضة ومنساش الفانيليا
......
الحشو
مربي مشمش غايتها ونسبتها تتدفي واحشني علي طول أو حسب الرغبه
معايا شيكولاتة بيضاء وشيكولاتة حليب او ممكن دارك زي ما تحبي
والشيكولاتة بعد ماتسيح سواء علي حمام ماء او ميكرويف لديها معلقة زيت واقلب تكون جاهزة للشغل
الفنش
مكسرات أو اسبرنكل أو فارمسيل زي ما تحبي أو في الشيكولاتة فقط
أو اي مكسرات ولازم المكسرات قبل ماتضاف للباب فور تدخل الفرن تحمص ده بيفرق