【家常菜】鲜虾馄饨 (两种汤底） Shrimp Wonton Soup in two ways

无辣不欢的人也会为这一碗馄饨倾倒。非常治愈系的一道美食。 主要食材如下： Main Ingredients: 猪肉馅 Minced Pork 500g 虾仁 Peeled Shrimp 200g 鸡蛋 Egg 馄饨皮 Wonton wraps 葱 Scallions 姜 Ginger 蚝油 Oyster Sauce 酱油 Soy Sauce 香油 Sesame Oil 盐 Salt 胡椒粉 White pepper powder 海鲜味汤底： Seaweed Soup Base: 虾米 Dried shrimp 榨菜粒 Sichuan style Pickles (zhacai) 紫菜 Dried seaweed 葱 Scallions 蚝油 Oyster Sauce 盐 Salt 胡椒粉 White pepper powder 酸辣汤底 Spicy & Sour Soup Base: 葱 Scallions 盐 Salt 花椒粉 Sichuan Pepper Powder 胡椒粉 White pepper powder 醋 Vinegar 酱油 Soy Sauce 辣椒油 Chili Oil 香油 Sesame Oil 花椒油 Sichuan Pepper Oil

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