٤ شوربات لذيذة وصحية وبمكونات بسيطة لبرد الشتاء وتعزيز المناعة المملكة العربية السعودية

@Sally Rouba Riham - سالي ربى رهام شوربا البروكولي ٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي ٢ ملعقة كبيرة زبدة نصف كيلو بروكولي بصلة متوسطة الحجم حبتين ثوم مهروس ملعقة كبيرة دقيق أبيض نصف ليتر من الحليب نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة بهارات ماجي خضار نصف ملعقة صغيرة ملح مكعب ماجي مرقة الخضار او الدجاج ملعقة كبيرة كزبرة خضرا مفرومة هذا رابط بهارات الماجي /watch/AiHuGUEKGRfKu رابط خبز الهمبرغر /watch/8t8JjBHqPu0qJ رابط التوست الابيض /watch/0smnzVzmM5Umn Broccoli soup 3 tablespoons vegetable oil 2 tablespoons butter Half a kilogram of broccoli 1 Onion, medium size Two crushed garlic gloves A tablespoon of white flour Half a liter of milk Half a teaspoon of black pepper Half a teaspoon of Maggi vegetable spices Half a teaspoon of salt MAGGI®️ cube A tablespoon of chopped green coriander شوربا الجزر ٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي ٢ ملعقة كبيرة زبدة بصلة متوسطة الحجم ٤ حبات ثوم مهروس ملعقة كبيرة زنجبيل مبروش ٣ ملعقة كبيرة كرفس تقريباً حبة بطاطا متوسطة الحجم نصف كيلو جزر ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة كمون ربع ملعقة صغيرة سبع بهارات ملعقة صغيرة بهارات الماجي خضار ملعقة صغيرة كركم مكعب ماجي مرقة الخضار او الدجاج اكليل الجبل ملعقة صغيرة كزبرة خضراء مفرومة carrot soup 3 tablespoons vegetable oil 2 tablespoons butter 1 Onion, medium size 4 crushed garlic gloves A tablespoon of shredded ginger celery One medium-sized potato Half a kilo of carrots 1 Teaspoon salt Half a teaspoon of black pepper Half a teaspoon of cumin A quarter of a teaspoon of seven spices A teaspoon of Magi spices A teaspoon of turmeric MAGGI®️ cube Rosemary 1 teaspoon chopped green coriander شوربا الجرجير ٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي ملعقتين كبار زبدة بصلة متوسطة حبتين ثوم مهروس حبتين بطاطا متوسطة الحجم كرفس ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة سبع بهارات نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ٣ اكواب مرق خضار او دجاج ٣ أكواب روكا مقطعة كوب حليب ملعقة كبيرة دقيق أبيض منذوبها بماء بارد ‏ Rocca soup 3 tablespoons vegetable oil Two tablespoons of butter Medium onion Two crushed garlic gloves Two medium-sized potatoes celery Teaspoon of salt Half a teaspoon of seven spices Half a teaspoon of black pepper 3 cups vegetable or chicken broth 3 cups Rocca, chopped A cup of milk A tablespoon of flour dissolved in cold water شوربا اليقطين كيلو يقطين حبة بطاطا متوسطة الحجم حبتين جزر متوسطة الحجم بصلة متوسطة الحجم ٤ حبات ثوم مقطع كرفس ٢ ملعقةكبيرة زيت نباتي ملعقتين كبار زبدة ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة سبع بهارات نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة كزبرة يابسة ٣ كوب مرق دجاج او خضار كوب كريمة الطبخ (اذا لم تتوفر كريمة الطبخ ممكن ان نذوب ٥ ملعقة كبيرة حليب في كوب ماء يعني يكون الحليب ثقيل) اكليل الجبل توست او خبز بحليب ملعقتين زبدة فلفل وملح Pumpkin soup 1 kilo of pumpkin One medium-sized potato Two medium-sized carrots Onion, medium size 4 chopped garlic cloves celery 3 tablespoons of vegetable oil Two tablespoons of butter 1 Teaspoon salt Half a teaspoon of cumin Half a teaspoon of seven spices Half a teaspoon of black pepper A teaspoon of dry coriander 3 cups chicken or vegetable broth A cup of cooking cream (If the cooking cream is not available, we can dissolve 5 tablespoons of milk in a cup of water, meaning the milk is heavy) Rosemary Croutons Toast or any milk bread Two tablespoons of butter Pepper and salt

الفئة