فتة اللحمة المصرية بطريقة فاطمة ابو حاتي المملكة العربية السعودية

الطريقة نشوح اللحمة فمعلقة سمن ونضيف عليها كمية مناسبة من المية وحبهان ورق لوى وبصل وملح ونسيبها تستوى على نار هادية وبنعمل الرز ٢كوب رز مصرى ونقلبهم مع معلقتين من السمن البلدى ونغلف كل حبات الرز ونضيف عليهم ٣ كوب شوربة ونظبط الملحونعلى النار لحد مالرز يتشرب الشوربة ونسيبو يستوى على نار هادية نجهز العيش نقطع العيش سوا كان بلدى او شامي ان كان وفمعلقة كبيرة من السمن وعلى النار ونقلب كويس وبسرعة هياخد لون ويقرمش ونضيف علية رشة من الملح وتوم وبصل بودر بالنسبة للصلصة هنحتاج معلقة كبيرة من التوم ونشوحها ف معلقة كبيرة سمن واول مياخد لون دهبي نضيف معلقة كبيرة من الخل ننزل ب ٣ كوبايات من عصير الطماطم ونظبط الملح وفلفل اسود ونسيبها تتسبك الدقة عبارة عن نصف ملعقة صغيرة توم وعليها ملعقة خل و٢ كوب من الشوربة نظبط الملح اخر حاجة نطلع اللحمة بعد منتاكد انها استوت نحمرها فمعلقة سمن وفصين توم وعليها رشة كثبرة وفلفل اسود وملح وكد كل حاجة جاهزة نقدمها زى م بنحب ماتنسوش تشجعونا باللايك 👍 والسبسكرايب 🔴 وكومنت🗯 حلو منكم ! تابعو صفحتنا علي الفيس بوك 🔵 :- https://bit.ly/3bqZ3vx جروبنا علي الفيس بوك 🔵 بتنزل عليه الاكلات اللي الناس عملتها :- http://bit.ly/2NvX157 تابعو صفحتنا علي الانستجرام📸 :- https://bit.ly/2NMBF3g

الفئة