تحضير خبز الصمون نفس طريقة المخابز سهلة وبسيطة Best bread rolls المملكة العربية السعودية

المقدير.. كيلو طحين جميع الاستعمالات. ٣ ملاعق صغار ملح. ملعقتين كبار سكر. ملعقتين كبار خميرة فورية. نصف كوب زيت نباتي. تلات اكواب الا ربع ماء عادي من الحنفية تعجن لمدة من ال ١٠- ١٥ دقيقة. تغطة وترتاح حتى تتخمر نضعها في البراد حوالي اربع ساعات تقطع تدهن بل ماء ول سمسم المحمص وترتاح على الصواني تدخل إلى الفرن محمة مسبقا على اعلا درجة ممكنة من ٢٠٠- ٢٥٠

الفئة