زنجر دجاج مقرمش بروستد بالبيت أنضف و أرحص و أطيب تبلة رائعة كنتاكي جربوها من شي نظم المملكة العربية السعودية

Lights by Sappheiros https://soundcloud.com/sappheirosmusic الطريقة .. التبلة لنقع الدجاج و هنا ملاحظة وضعت مع البلة طحين و نشاء ليأخذ الدجاج نكهة البهارات و بنفس الوقت يحتفظ بطبقة من الطحين المقرمش لأن المطاعم تبلل الدجاج بالطحين ثم تغطسه سريعا بالماء ثم بالطحين مرة أخرة للحصول على طبقة كبيرة من القرمشة و هنا حافظ الدجاج على الطبقة الأولة مع تتبيلة البهارات فعلا رائعة جربوها .. التبلة عبارة عن كأسين حليب .. طبعا حسب كمية الدجاج .. و بيضتين و بهار و فلفل اسود و بابريكا و زنجبيل و ثوم بودرة و فليفلة حارة حسب الرغبة و ملح و كركم و كمون و كزبرة و بيكنغ بودر و طبعا طحين و نشاء و نترك الدجاج ساعتين او اكثر ثم نحضر الطحين بنفس التبلة لتغطيس الدجاج قبل القلي و نخرجه من التبلة نغطسه بالطحين ثم نقليه على نار متوسطة حتى ياخذ اللون الذهبي و الف صحة .. Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: https://bit.ly/LightsSappheiros Music promoted by Audio Library /watch/gKNZbQHbbl-bZ صفحتنا على الفيس بوك ..https://www.facebook.com/ShiNazem/

الفئة