البرونيز (فادج) غرقان شوكولاته المملكة العربية السعودية

مقادير البرونيز(فادج) نصف كوب دقيق . نصف كوب كاكاو خام . نصف كوب سكر. ربع كوب سكر بني . بيضتان .ثلث كوب زبده بدرجه حرارة المطبخ. م ك زيت. نصف م ص فانيليا. معلقه ك نسكافيه. 100جرام شوكلاته خام (اختياري) يمكن استبدال السكر البني بربع كوب سكر الا معلقه ك وتستبدل بم ك عسل اسود. مهم جدا فرش الصنيه بورق زبده نوع جيد. او تدهن جيدا بزبده او زيت ورشه سميكه من الكاكاو. طريقة التحضير في بوله نضع الزبده عليه السكر والسكر البني ويتم التقليب الخفيف ثم البيض والفانيليا ويقلب جيدا حتي يذوب السكر جيدا . ثم ينخل الدقيق والكاكاو والنسكافيه ورشه ملح ويدخل فرن ساخن علي درجة 170رف اوسط لمدة 25دقيقه

الفئة