المدة الزمنية 3:28

شروبة الدجاج ب الهريش لرمضان سهله و لذيذChicken Soup recipe with Hareesh for Ramadan المملكة العربية السعودية

3 138 مشاهدة
0
67
تم نشره في 2021/04/01

One of my favorite dishes to make for breaking my fast during Ramadan 😋 Let me know what you all think :) احلى فطور لرمضان 😋 بالعافيه Recipe: 1/3 cup oil 3 Green Onion 2 bay leaves 2 small cinnamon sticks 2 small tomatoes Chicken (I boiled mine for 5-10 minutes then rinsed with cold water before adding to the pot) Desired amount of shredded zucchini Desired amount of shredded carrots 1 tbsp salt 1 tbsp black pepper 1 tbsp cumin 1 tbsp turmeric Let it sit and cook for a couple of minutes then add the boiling hot water until everything is covered. Cover and let it cook for 15 minutes Sautéed Ingredients: Oil 1 green onion Cinnamon sticks 1 Small tomato Some shredded carrots Sauté until golden brown Add into the soup The Hareesh: 1 cup of Hareesh (Burghul or any other type of hareesh) Rinse with cold water Boil in a pot until half cooked, and when ready add into the soup. Cover the soup and let it cook for 25 minutes. Afterwards you can take a fork and easily shred the chicken a bit in the pot. The chicken should fall apart easily :) Ready! المكونات: 1/3 كوب زيت 3 بصل أخضر 2 ورق غار 2 عود قرفة صغير 2 حبة طماطم صغيرة دجاج (قمت فورتهن لمدة 5-10 دقائق ثم شطفها بالماء البارد قبل إضافتها إلى القدر) الكمية المطلوبة من الكوسا المبشور الكمية المطلوبة من الجزر المبشور 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود 1 ملعقة كبيرة كمون 1 ملعقة كبيرة كركم دعها تجلس وتطهى لبضع دقائق ثم أضف الماء الساخن المغلي حتى يتم تغطية كل شيء. غطيها واتركيها تطهى لمدة 15 دقيقة المقادير سوتيه: بترول 1 بصلة خضراء عيدان القرفة 1 حبة طماطم صغيرة بعض الجزر المبروش يقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا أضفه إلى الحساء الهريش: 1 كوب هريش. اشطفه بالماء البارد يُغلى في قدر حتى ينضج نصفه ، وعندما يصبح جاهزًا يُضاف إلى الحساء. غطي الحساء واتركيه يطهى لمدة 25 دقيقة. بعد ذلك يمكنك أن تأخذ شوكة وتقطع الدجاج بسهولة في القدر. يجب أن ينهار الدجاج بسهولة :) بالعافيه! #رمضان #شروبة #لذيذ #Ramadan #Soup #Tasty

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 13