شاورما الدجاج على الصاج بطريقة سهلة وطعم خرافي المملكة العربية السعودية

شاورما الدجاج على الصاج بطريقة سهلة وطعم خرافي شاورما الدجاج واحد من اشهر الساندويتشات والتي اجمع على حبها اغلب افراد العائلة, حيث تتمتع الشاورما بنكهة مميزة وذلك لاستخدام أنواع بهارات خاصة, سر تتبيلة الشاورما وبمقادير معينة تجعل من سندويتش الشاورما الأشهر في العالم يتم اعداد الشاورما في البيت بنفس طريقة طعم ونكهة المطاعم وذلك بتقطيع صدور الدجاج الى شرائح رفيعة ومن ثم تتبيلها في تتبيله خاصة بالشاورما ومن ثم تركها تتبل لمدة لاتقل عن ساعتين ومن ثم طبخها على صاج او طاوة مسخنة مسبقا ً من الجانبين وبعد استوائها يتم تقطيعها الى قطع صغيرة ومن ثم عمل ساندويتش الشاورما من خبز الصاج او الخبز العربي ويدهن بصوص الثومية ويضاف الية البطاطا المقلية ومخلل الخيار والطماطم . مكونات شاورما الدجاج في البيت مثل المطاعم تماما مع سر التتبيلة المميزة للشاورما كيلو صدور دجاج بدون عظم ملعقتين زبادي 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون نصف برتقال معصورة نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض نصف ملعقة صغيرة ثومة مطحون نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون نصف ملعقة صغيرة كبزرة ناشفة ربع ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة زعتر بري (يمني) مطحون ملعقة صغيرة بابريكا 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي او زيت زيتون مكونات ساندويش الشاورما : خبز صاج او خبز عربي مخلل خيار بطاطس مقلية ثومية شرائح طماطم طريقة عمل ثومية الشاورما /watch/oZG7kMfRcR1R7 طريقة عمل الخبز العربي /watch/Mnqf9MLjG2jjf

الفئة